アカエイの刺身 魚料理と簡単レシピ
くっはあぁああ～！ これは凄い！ 熟成が極まった納豆の臭みが、ガツーンと突き刺さるような刺激です。 ホンオフェとはガンギエイのお刺身を発酵させ韓国では先ほども書いたように、エイの刺身や切り身をツボなどに入れて発酵させた発酵食品。 「ホンオフェ」 として食べられます この料理は長く口内に入れておくと口内粘液がアンモニアでただ
アカエイの刺身 魚料理と簡単レシピ
くっはあぁああ～！ これは凄い！ 熟成が極まった納豆の臭みが、ガツーンと突き刺さるような刺激です。 ホンオフェとはガンギエイのお刺身を発酵させ韓国では先ほども書いたように、エイの刺身や切り身をツボなどに入れて発酵させた発酵食品。 「ホンオフェ」 として食べられます この料理は長く口内に入れておくと口内粘液がアンモニアでただ